MECHANICKÁ OČISTA OBJEKTŮ ZEMEDĚLSKÉ VÝROBY

Cílem mechanické očisty je úplné zbavení odstranění nečistot ( převážně organického původu) z povrchů až je patrný druh, struktura a barva materiálů, aby se mohla účinná látka dostat do přímého styku s mikroorganismy. 

Mechanickou očistou lze odstranit více než 90% bakterií z povrchu. Při mechanické očistě dojde ke snížení celkového počtu mikroorganismů z povrchu o 3 řády. 

Kvalita mechanické očisty rozhoduje významných způsobem o účinnosti dezinfekce. Důkladná očista je předpokladem účinného působení dezinfekčního prostředku na dezinfikované plochy  a tím omezení možnosti účinku dezinfekčního prostředku. 
Mokrá mechanická očista důkladně odmočí nečistoty, a potom se čistí vodou. 

Mechanická očista je nedílnou součástí prováděného dezinfekčního postupu v zemědělských a potravinářských provozech.